| 湖州名产 |
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| 太湖四宝 |
| 南宋姜夔赞称湖州为水晶宫，元书画家赵孟頫自称“水晶宫道人”。水晶宫中宝贝多，突出的是鱼类。以城北濒太湖水域来说，就有银鱼、鲚鱼、白虾、角鱼“四宝”。 |
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| 丁莲芳千张包 |
| 丁莲芳[2](1850—1931)，吴兴(今湖州)人。“丁莲芳千张包子店”创始人，人称“千张包子大王”。出身贫寒，年轻时以挑葱卖菜维持生计。清光绪四年(1878)，开始试做千张包子粉丝汤。粉丝汤色白汤清，不油不腻，味道鲜美，加上辣油、米醋、葱蒜等调味品，可当点心，可作为菜肴供上餐桌。初时，挑担在湖州鱼行口叫卖，七年改在骆驼桥设摊，日销达200多客。待客热情，根据顾客提出意见，不断改进配料和操作技术。 |
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| 织里童装 |
| 织里中国童装城位于浙江湖州市织里镇，占地面积600亩，总建筑面积70于万方，总投资25亿元。是省市重点项目，被中国市场研究院、中国商业地产论坛组委员会授予“中国最具投资价值商业地产项目”，是继义乌中国小商品城，柯桥中国轻纺城，海宁中国皮革城后的又一个五星级专业市场，4A级旅游购物景区。 |
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| 安吉白茶 |
| 安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 |
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| 湖州丝绸 |
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著名的丝绸之府、鱼米之乡湖州，是古代丝绸之路的源头之一。
考古学家于1958年在湖州城南“钱山漾遗址”，发现了距今5000多年的丝绸绢片，说明早在五千多年前的新石器时代，我们的祖先就已经开始植桑养蚕、纺纱织布了。春秋战国时代，蚕丝成为平民百姓的日常衣物和自由贸易的物资了。我国各地出土的战国时期的丝织品很多，有罗、绫、纨、纱、绉、绮、锦、绣等数十种，其图案与色彩的精巧艳丽已达到了惊人的地步......
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